Este libro es el estudio científico de recopilación, revisión, análisis y síntesis más completo realizado
hasta el momento sobre las dietas cetogénicas, entre las que destaca la dieta Dukan. El Dr. Campillo Soto ha
contrastado las últimas investigaciones científicas para comprobar qué hay de cierto en los ataques que han padecido
últimamente este tipo de dietas. Sus conclusiones, explicadas con claridad y contundencia, reconocen que son la
solución más rápida y eficaz para adelgazar y que no suponen ningún riesgo para la salud. Es más, estas dietas están
recomendadas en la lucha y prevención de la diabetes, el Alzheimer, algunas enfermedades neurológicas o el cáncer,
entre otras.