• EL LLIBRE DAURAT | 9788498094183 | JOSEP PIERA

    EL LLIBRE DAURAT

    LA HISTÒRIA DE LA PAELLA COM NO S'HA CONTAT MAI

    JOSEP PIERA PORTIC EDITORIAL Ref. 9788498094183 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    El llibre daurat és un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuinai, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l’escriptor i gastrònom Joan Peruchova demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.Avui oferi...
    Dimensions: 215 x 140 x 215 cm Peso: 532 gr
    Ho demanem a l'editor
    19,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9809-418-3
    • Data d'edició : 01/05/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : CATALA
    • Autors : JOSEP PIERA
    • Nº de pàgines : 296
    • Col·lecció : P.VISIONS

    El llibre daurat és un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuina
    i, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l’escriptor i gastrònom Joan Perucho
    va demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.
    Avui oferim el resultat feliç d’aquesta apassionada indagació: un relat ameníssim, ple d’anècdotes
    inoblidables i divertides, de tot el que té a veure amb el plat valencià. El llibre captivarà
    els aficionats a la cuina, però també els lectors interessats en la història del país i en la tradició
    cultural europea. El llibre daurat està il·lustrat amb documents, imatges i fotografies.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració