• TRUFAS. HISTORIA, CIENCIA, CULTIVO Y RECOLECCION | 9788479027766 | HALL, IAN R. & BROWN, GORDON T. & ZAMBONELLI

    TRUFAS. HISTORIA, CIENCIA, CULTIVO Y RECOLECCION

    HALL, IAN R. & BROWN, GORDON T. & ZAMBONELLI TUTOR EDICIONES NATURA / ECOLOGIA Ref. 9788479027766 Altres productes del mateix autor
    Trufas, es el tratado más exhaustivo de este tesoro gastronómico publicado hasta la fecha, aporta por igual a aficionados y profesionales las investigaciones más recientes y décadas de experiencia, cubriendo las zonas truferas más destacadas, entre las que se incluyen España, Francia, Italia y Asia,...
    Ancho: 165 cm Largo: 235 cm Peso: 250 gr
    Ho demanem a l'editor
    29,95 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-7902-776-6
    • Data d'edició : 01/08/2009
    • Any d'edició : 2009
    • Autors : HALL, IAN R. & BROWN, GORDON T. & ZAMBONELLI
    • Nº de pàgines : 304
    Trufas, es el tratado más exhaustivo de este tesoro gastronómico publicado hasta la fecha, aporta por igual a aficionados y profesionales las investigaciones más recientes y décadas de experiencia, cubriendo las zonas truferas más destacadas, entre las que se incluyen España, Francia, Italia y Asia, así como las recién llegadas: Australia, Nueva Zelanda y los Estados Unidos.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració