• JAMON PARA DUMMIES | 9788432904004 | ENRIQUE TOMAS

    JAMON PARA DUMMIES

    ENRIQUE TOMAS PLANETA EDITORIAL MANUALS / TECNIQUES Ref. 9788432904004 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    El jamón, además de ser una delicia que gusta a casi todo el mundo, es uno de los productos españoles con mayor proyección internacional. Es único, como el queso parmesano italiano, el salmón noruego o el champán francés. En España es objeto de auténtica veneración y, como sucede con el fútbol, todo...
    Ancho: 150 cm Largo: 230 cm Peso: 250 gr
    Ho demanem a l'editor
    16,95 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-329-0400-4
    • Data d'edició : 01/11/2017
    • Any d'edició : 2017
    • Idioma : CASTELLANO
    • Autors : ENRIQUE TOMAS
    • Nº de pàgines : 176
    • Col·lecció : DUMMIES

    El jamón, además de ser una delicia que gusta a casi todo el mundo, es uno de los productos españoles con mayor proyección internacional. Es único, como el queso parmesano italiano, el salmón noruego o el champán francés. En España es objeto de auténtica veneración y, como sucede con el fútbol, todo el mundo cree ser un entendido en la materia. Sin embargo, existen muchos falsos mitos y hay poca información fiable.


    ¿Cuál es la mejor manera de conservarlo?
    ¿Existen diferentes denominaciones de origen?
    ¿Cuánto tiempo de curación necesita un jamón?
    ¿Puede ser mejor un serrano normal y corriente que un cinco jotas?
    ¿Qué significa que un jamón es de cebo o de recebo?
    ¿Sabemos cómo hay que cortarlo?
    ¿Cuánto tiempo debe pasar entre que se corta y se sirve?


    Jamón para dummies da respuesta a estas y otras muchas preguntas de la mano del mayor experto en jamón de España, el empresario Enrique Tomás.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració