A principis del 1899, un propietari barceloní anomenat Pere Coll va demanar autorització per plantar arròs al Baix Empordà. La petició va generar una intensa controvèrsia. El conreu d?aquesta gramínia havia estat prohibit el 1838, arran de les sospites que havia tingut un paper determinant en la propagació del paludisme i, de resultes d?aquest, d?un episodi de mortaldat considerable. A partir d?aleshores, es va viure una intensa polèmica que va implicar metges, polítics, agrònoms i periodistes i que, amb alts i baixos, es perllongaria durant més de deu anys. Aquest llibre ressegueix, a partir de documentació inèdita, un episodi excepcional de la nostra història contemporània.