• ELS PLATS DE L'ANEC GRAS

    MORELL BITRIA, JOSEP MARIA PAGES EDITORS Ref. 9788499755502 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Aquest llibre ?el que fa catorze? de Josep Maria Morellés un complet receptari de més d¿un centenar de platsque tenen l'ànec gras com a protagonista. Entrants fredsi calents, segons plats... el repertori és extens i demostrala capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l?ànecgras és, sens du...
    Dimensions: 260 x 115 x 12 cm Peso: 295 gr
    Ho demanem a l'editor
    14,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9975-550-2
    • Data d'edició : 01/12/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : CATALA
    • Autors : MORELL BITRIA, JOSEP MARIA
    • Nº de pàgines : 188
    • Col·lecció : CATXIPANDA
    • Nº de col·lecció : 23
    Aquest llibre ?el que fa catorze? de Josep Maria Morell
    és un complet receptari de més d¿un centenar de plats
    que tenen l'ànec gras com a protagonista. Entrants freds
    i calents, segons plats... el repertori és extens i demostra
    la capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l?ànec
    gras és, sens dubte, un dels més concrets i originals, fruit
    d?una ingent labor investigadora, la imaginació al servei
    de la cuina i una capacitat didàctica inqu776;estionable.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.